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Stimolare le difese naturali della vite con la propoli

Stimolare le difese naturali della vite con la propoli

Ė l’intuizione di un giovane enologo vesuviano che imita le api per rispettare l’ecosistema Trarre spunto dalla natura, imitarla e impattare il meno possibile sull’ambiente è l’aspirazione di...

Nella Certosa di San Lorenzo a Padula la frittata del 10 agosto è sempre da Guinness

Nella Certosa di San Lorenzo a Padula la frittata del 10 agosto è sempre da Guinness

In quella mattinata sfolgorante di sole del 10 agosto 1535 c’era gran fermento in tutta la Certosa. I monaci, i contadini delle loro terre e i tanti lavoratori alle loro dipendenze erano mobilitati...

Il supervulcano flegreo

Il supervulcano flegreo

Gli antichi la identificavano come uno dei teatri delle Gigantomachie tra gli dei dell’Olimpo e i giganti figli di Gea. In quella terra “flegra”, ardente, gli elementi si manifestavano al massimo...

AVELLINO

AVELLINO

 A SPASSO PER AVELLINO   Con i suoi trentasei metri d’altezza, la Torre dell’Orologio, che permette di spaziare tutt’intorno, è visibile, a sua volta, da ogni parte del capoluogo. Ed è, infatti, il...

Ferdinando IV di Borbone

Ferdinando IV di Borbone

Re a soli otto anni, nel 1759, quando il padre Carlo salì sul trono di Spagna, Ferdinando era nato nel Palazzo reale di Napoli il 12 gennaio 1751. Dal 1759 al 1767, quando raggiunse la maggiore età,...

NATURA CHE SORPRENDE

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CIBI E SAPORI

Storie di gusto tra terra e mare

MANGIARE/BERE

La Campania da assaggiare...

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La Campania da assaggiare...
Una gastronomia senza confini. Per la notorietà che tante specialità campane hanno conquistato nel mondo. E per le diverse origini di ricette che, adattate ai prodotti locali, sono diventate anch’esse tipicità della Campania. Un viaggio godurioso che riserva continue sorprese…

VIAGGIA TRA SAPORI...

Forse non sai che...

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